RV Innovation Cognac | Enjeu Qualité de l'Eau

Environ 80 personnes étaient présentes lors du Rendez-vous Innovation Cognac du 19 octobre dernier. Les participants ont pu découvrir diverses solutions et dispositifs pour les aider à améliorer la qualité de l'eau dans le process de production et d'élaboration du Cognac.

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SITEVI 2017 : Rencontrez les experts !

INNO’VIN @ SITEVI 2017| 28-30 novembre 2017, Montpellier | Hall A2 Stand B 038

Pendant la durée du salon SITEVI, INNO’VIN, le cluster de la filière vitivinicole, rassemblera sur son stand (A2 B038) 11 entreprises adhérentes, chacune experte dans son domaine. 120 m2 pour découvrir une panoplie de solutions innovantes, de la pulvérisation par injection directe au matériel d’analyse, en passant par la construction de chais… des solutions qui permettront aux viticulteurs de faire la différence !

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choisir son vin

Vinitiques #12

Choisir son vin : quel apport du digital ?

Vinitiques #12
Mercredi 22 novembre 2017, 17H
Cap Sciences

Qu’il soit professionnel ou consommateur, l’acheteur de vins se retrouve rapidement perdu face à des milliers de références existantes. Dans un marché toujours plus diversifié, compétitif, et individualisé, de nombreuses solutions digitales ont vu le jour afin de répondre à cet objectif : aider à choisir LE vin qui correspondra le mieux aux attentes de chaque individu.

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Chaire Denis Dubourdieu

Vendredi 20 octobre l'Institut des Sciences de la Vigne et du Vin rendait doublement hommage à son fondateur Denis Dubourdieu, au travers du baptême de sa salle de dégustation et du lancement de la Chaire Industrielle sur l'identité et la qualité du vin, désormais éponymes.

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